Yemek
Türkiye’nin en çok izlenen internet programlarından birine imza atan komedyen Mesut Mühlet, geçen gün taciz savlarıyla konuşulmaya başlandı. Mühlet, hakkındaki tezlere cevap vermezken Alaka Testi isimli programı ise iptal edildi.
Kore mutfağının ikonik garnitürü kimchi, süratli ve pratik tanımıyla sofralara taze, baharatlı ve ferah bir lezzet katıyor. Pekala, Kore mutfağının taze lezzeti olan bu yemek nasıl yapılır? İşte, MasterChef kimchi tanımı…
Çin mutfağının vazgeçilmez lezzeti Jiaozi (Çin mantısı), ince hamur, aromatik iç harç ve özel soslarla sofralara klâsik bir Asya lezzeti katıyor. Pekala, Asya mutfağından sofranıza gelen bu yemek nasıl yapılır? İşte, MasterChef jiaozi tanımı…
Hem görsel şöleniyle hem de doyurucu lezzetiyle sofralarınızı zenginleştirecek bu özel yemeği meskeninizde kolay kolay deneyebilirsiniz. Pekala, Yunan mutfağının çok sevilen bu pratik lezzeti nasıl yapılır? İşte, tam ölçüsüyle enfes pastitsio tanımı…
İnce dilimlenmiş kabaklar, beşamel sos ve peynirle buluşarak fırında altın üzere kızarıyor. Hafif, besleyici ve şık sunumuyla sofraların yıldızı olmaya aday.
Klasik Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden karnıyarık, bu tanımda kaşar peyniriyle buluşarak daha da lezzetli hale geliyor. Yumuşacık patlıcan, nefis kıymalı harç ve eriyen kaşarın süper ahengini keşfedin. İşte, kaşarlı karnıyarık tanımı…
Klasik Sezar salatasına doyurucu tavuk dilimleri ekleyerek hazırlanan tavuklu Sezar salata, çıtır krutonları ve rendelenmiş Parmesan peyniriyle hem lezzetli hem pratik bir öğün seçeneği sunar. Pekala, pratik ve lezzetli salata nasıl yapılır? İşte, MasterChef tavuklu sezar salata tanımı…
Yanıt ne ve ne vakit yediğinize bağlı olarak değişiyor.
Osmanlı saray mutfağının Balkanlara mirası olan bu ağır ve kremamsı çorba, Boşnak mutfağında ana yemek niyetine yenir. Tavuk eti, bamya ve yoğurtla yapılan Begova Čorba, ismi üzere gösterişli fakat üretimi şaşırtan derecede sade bir lezzet sunar. Düğün sofralarının vazgeçilmezidir.
Türkiye’ye birinci adımını attığı günden bu yana 13 yıl geçti. Lakin Danilo Zanna’nın bu topraklarda kurduğu bağ, takvimdeki sayılardan çok daha fazlasını tabir ediyor. Mutfakta doğmuş, iki kültürün ortak lisanını lezzetle, içtenlikle ve tutkuyla buluşturmuş bir şef o.