Klasik kızartmalardan sıkılanlara hem hafif hem de lezzetli bir alternatif: pane kaplamalı çıtır kabak. Dışı altın sarısı çıtır çıtır, içi ise yumuşacık kalan bu tanım, ister meze ister ana yemeğin yanında sunulabilecek nefis bir eşlikçi. İşte enfes tanım…