Adana’ya gelenlerin birinci bakışta portakal fakat ekşi aroması nedeniyle kolunda alıcısı olmayan turunç meyvesini Kozanlı bayanlar kara kazanlarda 5 gün süren meşakkatli emekleriyle iktisada kazandırarak sofralarda hem reçel gem de ekşi sos olarak yerini almasını sağlıyor.
Yazın favorilerinden biri olan kayısı reçelini konutta çok pratik ve lezzetli bir halde hazırlamak mümkün… İşte kayısı reçeli tarifi!
Tam kıvamında bir çilek reçeli yapmak püf noktalarıyla epeyce kolay… İşte enfes çilek reçeli tarifi!