Patates

Türkiye’ye son iki ay içerisinde yurtdışından gemilerle Mersin limanına gelen tohumluk 2 bin 223 ton 150 kilogram patates, farklı virüsler tespit edilince iade edildi. Öte yandan, Türkiye’de son 5 yılda üretimi 1 milyon artan patateste yıllık hasadın 6 milyon tona yaklaştığı ve ülkeye kâfi oluğu öğrenildi.

Muğla’nın Datça ilçesinde turfanda patates üretimi yapılan tarlalarda hasat yapılıyor.

Türkiye’nin farklı vilayetlerinde hasat edildikten sonra Nevşehir’de bulunan kayadan oyma doğal soğuk hava depolarında koruma edilen patatesler, çeşitli süreçlerden geçtikten sonra ekim için Türkiye’nin farklı yörelerine sevk edilmeye başlandı.

Türkiye’nin patates ihracatında son aylarda önemli bir yükseliş yaşanırken; 6 aylık periyotta ihracat 15 kat artışla bir arada 190 bin tonun üzerine çıktı.

Fırında sütlü patates, hem besleyici hem de lezzetli bir alternatiftir. Pekala, 15 dakikada hızrlanan ve her yemeğin yanına çok yakışan bu enfes yancı nasıl yapılır? İşte, fırında sütlü patates tanımı…

Sivas’ta aylar evvel toprakla buluşan ve farklı renklerdeki manzaralarıyla dikkat çeken patateslerin hasadı başladı.

Türkiye’nin patates üretiminde değerli merkezlerinden Erzurum’daki Pasinler Ovası’nda birinci kere ekilen, içerdiği antioksidanlar ve yüksek besin kıymeti münasebetiyle ilgi gören mor renkli patatesin birinci hasadı yapıldı.