Bademle hazırlanan, hafif ve aromatik yapısıyla öne çıkan keşkül; Osmanlı saray mutfağından günümüze ulaşan en şık sütlü tatlılardan biri. Meskende kolay kolay yapılabilen bu klasik lezzet, yumuşak kıvamı ve nostaljik tadıyla sofralara şıklık katıyor.