Kaşığı
Biryani kadar bilinen bir isim olmasa da, Machbous Basra Körfezi’nde asırlardır pişiyor. Baharatların şık dansı ve loomi’nin (kurutulmuş siyah limon) gizemli aromasıyla, bu yemek Orta Doğu’nun gizli hazinelerinden biri.
Yaz aylarında gerçek tanımlarla hem ferah kalabilir hem de sağlıklı kilo verme sürecinizi destekleyebilirsiniz. Pekala, serinleten, doyurucu ve metabolizmayı hızlandıran hangi lezzetler forma girmenizi kolaylaştırabilir? İşte, yaz ayında kilo vermenizi hızlandıran 5 tesirli tanım…
Kuru yemişlerin, baharatların ve aromatik materyallerin nefis ahengiyle ortaya çıkan iç pilav, bilhassa özel gün sofralarının baş tacı. İşte tane tane dökülen, bol aromalı iç pilav tarifi!
Patatesin en hafif ve en lezzetli hâliyle tanışmaya hazır mısınız? Yoğurt, sarımsak ve baharatla fırında buluşan bu tanım, pratikliğiyle sofraların vazgeçilmezi olacak.
Bayat ekmekleri çöpe atmak yerine nefis bir böreğe dönüştürmeye ne dersiniz? Üstelik yalnızca 15 dakikada! Bu tanım hem ekonomik hem doyurucu hem de çok lezzetli.
Tatlı, ekşi, tuzlu ve hafif acı… Tayland mutfağının imza yemeği Pad Thai, damağınızda adeta lezzet patlaması yaratıyor. Üstelik konutta yapması da düşündüğünüzden kolay!
Ananasın tatlılığı, marine edilmiş etin baharatlı dokusu ve mısır tortillasının eşsiz uyumu… Meksika sokaklarının vazgeçilmezi Tacos al Pastor’u konutta denemeye ne dersiniz?
Fırınlanmış nohut cipsi hem pratikliği hem de sağlıklı içeriğiyle gönülleri fethediyor. Pekala, atıştırmalıkta sağlıklı bir alternatif arayanlara tahlil olan bu tanım nasıl yapılır? İşte, çıtır çıtır fırınlanmış nohut cipsi tanımı…
Doğal oda kokuları hem ekonomik hem de sıhhatinizi riske atmayan ferahlatıcı alternatiflerdir. Pekala, berbat kokuları önleyerek konutunuza ferahlık katacak tahliller nelerdir? İşte, kimyasal içermeyen mesken imali 5 oda kokusu tanımı…
Güney Kore mutfağının en sevilen yemeklerinden biri olan Bibimbap, hem sağlıklı hem de çok taraflı bir kase lezzeti sunuyor. Renkli sebzeler, baharatlı soslar ve harika pişmiş bir yumurtayla tamamlanan bu tanım, konutta yapılabilecek en pratik Uzak Doğu yemeklerinden biri.