Çay
Birleşmiş Milletler, çayın kültürel ve ekonomik kıymetine dikkat çekmek emeliyle 21 Mayıs’ı Milletlerarası Çay Günü ilan etti. Çay, milyonlarca insanın geçim kaynağı olmayı sürdürüyor. Fakat iklim krizi, üretim üzerinde önemli tehditler oluşturuyor.
Bayat ekmekleri çöpe atmak yerine nefis bir böreğe dönüştürmeye ne dersiniz? Üstelik yalnızca 15 dakikada! Bu tanım hem ekonomik hem doyurucu hem de çok lezzetli.
Fırınlanmış nohut cipsi hem pratikliği hem de sağlıklı içeriğiyle gönülleri fethediyor. Pekala, atıştırmalıkta sağlıklı bir alternatif arayanlara tahlil olan bu tanım nasıl yapılır? İşte, çıtır çıtır fırınlanmış nohut cipsi tanımı…
CHP Trabzon Milletvekili Sibel Suiçmez, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın 2025 yılı için açıkladığı 25,44 TL’lik yaş çay alım fiyatına reaksiyon gösterdi. Çay üreticileriyle bir ortaya gelen Suiçmez, “Çay üreticisi çok kaygılı. Emeklerinin karşılığını alamıyorlar. Bu fiyat revize edilmelidir” dedi.
ABD’de Northwestern Üniversitesinden bilim insanları, çayın demlenme esnasında, suda bulunan kurşun ve kadmiyum üzere ağır metalleri “büyük ölçüde” azalttığını tespit etti.
Osmanlı saray mutfağının unutulmaz tatlarından biri olan Piruhi, incecik hamurunun iç harcıyla buluştuğu bir lezzet şölenidir. Mantıya benzeyen bu özel yemek, saray sofralarından günümüze kadar taşınmış bir mirastır.
Aftlar, günlük hayat kalitesini düşüren can sıkıcı bir durumdur. Pekala, ağız yaralarına güzel gelen doğal teknikler nelerdir? İşte, aftlara âlâ gelen 10 doğal tahlil…
Bu bitki menopoz periyodunda belirtileri hafifletmek isteyen bayanlar için doğal bir alternatif sunar. Pekala, meskende de basitçe yetiştirilebilen bu mucizevi bitki nedir, nasıl kullanılır? İşte, menopozun doğal ilacı olan çuha çiçeği ve 5 yararı…
Hastalıklara karşı savaşan mucizevi besinler, sağlıklı bir ömür için vazgeçilmezdir. Pekala, hangi besinler antibakteriyel özelliğiyle bedendeki mikropları yok ediyor? İşte, hastalıklara karşı savaşan mucizevi 10 besin…
Burun tıkanıklığı, ömür kalitesini olumsuz etkileyen bir durumdur. Pekala, sağlıklı bir formda nefes almanın sırrı hangi sistemlerde gizli olabilir? İşte, tıkalı burnu anında açan 8 tesirli tahlil…