Ünlü zincir restoranda gıda zehirlenmesi iddiası: Son kullanma tarihi geçmiş ürünler tespit edildi!

Trabzon’un Arsin ilçesinde yaşayan Fatih Çolak (43) ile eşi Leman Banu Çolak (44), Yomra ilçesinde faaliyet gösteren MADO isimli zincir restoranda yedikleri tost sonrası mide bulantısı ve rahatsızlık şikâyetleri yaşadı.

GIDA ZEHİRLENMESİ OLDUĞU TESPİT EDİLDİ

Hastanede yapılan denetimlerde çiftin besin zehirlenmesi geçirdiği tespit edildi. Tedavilerinin akabinde taburcu edilen Çolak ailesinden Leman Banu Çolak, rahatsızlığının tekrar artması üzerine KTÜ Farabi Hastanesi’ne başvurdu.

Burada tedavi altına alınan Çolak, yapılan müdahalenin akabinde taburcu edildi.

DENETİMLERDE SON KULLANMA TARİHİ GEÇMİŞ ESERLERİN KULLANILDIĞI ORTAYA ÇIKTI

Yaşanan olayın akabinde Çolak ailesi, ilgili kurumlara şikâyette bulundu. Şikâyet üzerine Tarım ve Orman Bakanlığı ekiplerince işletmede inceleme başlatıldı. Yapılan kontrollerde, restoranda son tüketim tarihi geçmiş eser kullanıldığı tespit edildi.

Bakanlık tarafından Fatih Çolak’a yapılan yazılı geri dönüşte, besin güvenliğine ait kontrollerin 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sıhhati, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında yürütüldüğü belirtilerek şu sözlere yer verildi:

“İlgili kayıtlı müracaatınıza istinaden 28 Ocak 2026 tarihinde işletmede resmi denetim gerçekleştirilmiştir. Yapılan kontrolde iş yerinde son tüketim tarihi geçmiş eser tespit edilmiş olup, işletmeye gerekli yasal süreçler uygulanmıştır.”