Toprakta değil suda yetişiyor! 1 dönümde 400 bin adet üretiliyor…
Türkiye’nin en değerli kesme çiçek üretim merkezi Antalya‘da, başta karanfil olmak üzere taze gül, krizantem, lilyum, gerbera, karanfil, şakayık, gala, frezya, kazablanka, antoryum üzere çok çeşitli kesme çiçek cinslerinin üretimi yapılabiliyor. Çağdaş tarım teknolojileriyle birlikte kesme çiçek üretiminde Serik ilçesi Belek bölgesinde faaliyet gösteren fide firması, birinci sefer 10 yıl evvel başlattığı suda lale üretimi kapasitesini 400 bine çıkardı. Bu yıl ise 14 Şubat Sevgililer Günü ve akabinde 8 Mart Dünya Bayanlar Günü için 100’er bin adet üretim yapıldı. Türkiye’de yalnızca su kullanılarak, serada topraksız üretilen laleler, başta İstanbul, İzmir, Ankara üzere büyükşehirler olmak üzere Türkiye’nin birçok kentine gönderiliyor.
TOPRAKTA ÜRETİM SÜRECİ DAHA UZUN SÜRÜYOR
Türkiye’de birinci kez 10 yıl evvel başlattıkları suda lale üretiminin, hiçbir kimyasal ilaç yahut gübre kullanılmadan yapıldığını belirten Ziraat Mühendisi Anıl Yolcular, “1 dönümde 400 bin adet üretim kapasitemiz mevcut. Topraklı tarımda olsaydı 4 katı daha büyük bir alana muhtaçlığımız olacaktı. Ayrıyeten uzunlukları daha kısa, yani boylanmada sorun yaşanıyor ve ekstra müddeti de daha uzun oluyor. Yani suda üretim 1 aylık dönem iken topraktaki üretim süreci 1,5 aya kadar uzuyor” dedi.
İKİ ÖZEL GÜN İÇİN 100’ER BİN ADET LALE
Üretim periyodunun kasım-mart ayları ortasında olduğunu lisana getiren Yolcular, Sevgililer Günü ve Bayanlar Günü’nü kapsadığını kaydetti. Bu yıl da Sevgililer Günü için 100 bin adet suda lale üretimi sevkiyatını tamamladıklarını belirten Yolcular, 8 Mart Dünya Bayanlar Günü için de 100 bin adet suda lale üretimi ve sevkiyatı hazırlıkları yapıldığını aktardı.
‘SARI LALELER’ ŞARKISI
Üretilen lalelerin tamamının iç piyasaya gönderildiğini anlatan Yolcular, en çok tercih edilen renklerin sarı ve beyaz olduğunu belirterek, “Mazhar Alanson’un müziğinden ötürü sarı ve beyaz daha çok tercih ediliyor. Ancak bizde 8 renk üretim mevcut. Fiyat olarak bizden çıkışı 25-30 TL, marketlerde tanesi 100 TL civarında” diye konuştu.
SUDA LALE ÜRETİM AŞAMALARI
Üretimde hiç kimyasal ilaç ve gübre kullanılmadığına dikkat çeken Anıl Yolcular, bu yüzden suda üretilen lalelerin konutlarda çok rahat kullanılabileceğini, çocuklar açısından riski olmadığını kaydetti. Hollanda’da uygulanan bir model olarak hayata geçirilen suda lale üretimi şu biçimde yapılıyor; Lale soğanları su kaplarında, soğuk hava deposunda 4 ile 8 hafta ortasında 7-8 derecede bekletilip, soğuklama muhtaçlığı karşılandıktan sonra seraya çıkarılıyor. Serada da su dolu kasalar içinde bekletilen laleler 21-25 gün sonra hasat edilebiliyor.
