Yeme

Gün içinde birdenbire gelen yeme isteği, tatlı krizleri ya da tok olmanıza karşın bir şeyler atıştırma isteği birçok kişinin ortak tecrübesidir. Pekala bu isteklerin kaynağı nitekim mide mi, yoksa beyin mi?

Diyetisyeni Zişan Sobacı, hedonik açlığın fizikî değil, zihinsel bir açlık olduğunu belirterek kıymetli ihtarlarda bulundu. Diyetisyen Sobacı, “Sosyal medyada sıkça görülen yemek içerikleri hedonik açlığı tetikleyebiliyor” dedi.

Orta tatilde değişen uyku ve öğün saatleri, çocuklarda beslenme sistemini olumsuz etkileyebileceğini belirten Çocuk Sıhhati ve Hastalıkları Uzmanı Dr. Aydın Çelikyurt, “Ara tatilde en yaygın kusurların başında kahvaltının atlanması yahut öğlen yemeğiyle birleştirilmesi geliyor. Gün uzunluğu süren denetimsiz atıştırmalar, porsiyonların fark edilmeden büyümesi ve hazır besinlere yönelim de bu devirde sık karşılaşılan sıkıntılar ortasında yer alıyor” dedi.

Gece yeme alışkanlığının kilo artışından uyku bozukluklarına, insülin direncinden kalp-damar hastalıklarına kadar birçok riski beraberinde getirdiğini belirten Diyetisyen Esmanur Gündoğdu, “Gün içinde kâfi protein ve lif alınmaması, akşam saatlerinde kan şekeri dalgalanmalarına yol açabilir. Bu durum da gece yeme isteğini artırabilir” dedi.

Soğuk ve kasvetli havaların depresyona yol açabileceğini belirten Psikolog İrem Kırım, mevsim değişikliklerinin insanların uyku sistemini, iştahını, motivasyonunu, toplumsal yaşantısını, hayattan beklentilerini velhasıl hem bedensel hem ruhsal sıhhatini olumlu ya da olumsuz etkileyebileceğine dikkat çekti.

Türkiye’nin en çok izlenen internet programlarından birine imza atan komedyen Mesut Mühlet, geçen gün taciz savlarıyla konuşulmaya başlandı. Mühlet, hakkındaki tezlere cevap vermezken Alaka Testi isimli programı ise iptal edildi.

Toplumsal medyanın yeni gözdesi haline gelen “sezgisel beslenme” diyet dışı bir beslenme formu ile tanınan hale geldi. Pekala, Sezgisel beslenme trendi neden bu kadar tanınan oldu?

Antakya’nın bereketli sofralarından, finans dünyasının çetin temposuna; oradan mutfağın, sözlerin ve üretimin kalbine…

Uzman Klinik Psikolog Melike Yücel, gençler ortasında süratle yayılan anoreksiya nervozanın hem fizikî hem ruhsal sıhhati tehdit eden önemli bir yeme bozukluğu olduğunu belirterek, erken teşhis ve toplumsal farkındalığın hayati değer taşıdığına dikkat çekti.

Prof. Dr. Esra Çöp, ergenlik çağındaki gençlerde süratle artan ‘Anoreksiya nervoza’ hadiselerinin en çok 14-18 yaş ortasında ve kız çocuklarında görüldüğünü söyledi. Prof. Dr. Çöp, “Sosyal medyada yapay, gerçekçi olmayan ülkü bir vücut algısı yaratılıyor. Çocuklar da bu vücuda ulaşmak için beslenmeleriyle ve yemeleriyle ilgili çok fazla oynuyorlar açıkçası. Yeme bozukluğu, yalnızca bir zihin ya da mide sıkıntısı değil tıpkı vakitte gelişimi durduran, hayati risk barındıran bir durum” dedi.