İnegöl Belediyesince coğrafik işaret tescili alınan “Cerrah kuru fasulyesi”, bir gün evvelce ıslatmaya gerek kalmadan pişirilebiliyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş eserlere yönelik kontrollerini sürdürüyor. Bu defa de destek edici besin ismi altında satılan birçok eserde ilaç etken hususu tespit edildi, birtakım eserlerde ise beyan edilen unsurlar bulunamadı. İşte detaylar…
Karabük’te tıbbi aromatik bitki yetiştiriciliğinin yaygınlaştırılması gayesiyle hayata geçirilen proje kapsamında ekim alanı 2024’te bir evvelki yıla nazaran yüzde 74 artışla 767 dekara çıkarıldı.
Adana’da mandalina hasadı devam ediyor. İklim değişikliği nedeniyle narenciye eserlerinde rekolte geçen yıla oranla 3’te 1 oranında düşerken mandalinanın kilogramı bahçede 17-18 liradan alıcı buluyor.
Uzmanlar, halk ortasında ‘küf’ olarak bilinen mantarlar kümesinin insan sıhhatinde kansere kadar yol açan ziyanlar verebildiğine dikkat çekiyor.
Türkiye’den ihraç edilen fakat yüksek ölçüde pestisit kalıntı (zirai ilaç) ya da aflatoksin (küf hastalığı) bulunduğu münasebeti ile iade edilen eser sayısında artış sürüyor. Mevzuya ait Cumhuriyet’e konuşan TMMOB Besin Mühendisleri Odası Genel Başkanı Yaşar Üzümcü, “Burada yapılan testlerde çıkmayıp orada yapılan tahlillerde çıkması farklı bir bahis. ‘Yeterince dikkat mi edilmiyor mu’ üzere soru işaretleri oluşuyor. Ülkelerin iade münasebetleri, Tarım ve Orman Bakanlığı ilgili ülkelerden istenmeli. Bu bilgiler de kamuoyuyla paylaşılmalı” sözlerini kullandı.
Sağlık Bakanlığı, Türkiye İlaç ve Tıbbi Aygıt Kurumu’nun (TİTCK), bir firmaya ilişkin mide balonu sisteminin uygulanmasını önlem gayeli durdurduğunu duyurdu.
Adanalı tatlıcı, içeriği Kilis’in coğrafik işaret evrakıyla tescilli ‘Cennet Çamuru’ olan Dubai çikolatasına yeni bir yorum katarak Adana Çikolatası olarak satmaya başladı. Tatlıcı, “Kendi eserlerimizi yurt dışında pazarlatmak yerine bu eserlere sahip çıkalım” dedi.
Muğla’da hayata geçirilen proje kapsamında yetiştirilen San Andreas çileğiyle kentteki modüllü küçük topraklar kıymetlendirilerek iktisada katkı sunuyor.
İTO, İstanbul’da ekim ayında fiyatı bir evvelki aya nazaran en fazla artan ve azalan eserleri açıkladı. Fiyatı en çok artan eser sivri biber, en çok düşen eser ise limon oldu.