Üretim

ABD’de yaşanan kuş gribi salgını, yumurta arzını etkileyerek fiyat artışlarına neden oldu. Bunun üzerine Türkiye’den yumurta talebinde artış yaşanırken, iç piyasada arz ve fiyat istikrarının korunması maksadıyla birtakım tedbirler alındı. Yumurta üreticileri, fiyat artışı beklentilerinin bilakis, üretim kapasitesinin kâfi olduğunu ve Ramazan ayında fiyatlarda bir değişiklik olmayacağını belirtti.

Yaklaşık 100 bin dekar alan üzerinde üretimi yapılan ve Türkiye’nin Yer fıstığı gereksiniminin yüzde 14,73’ünü karşılayan Şırnak’ın Silopi ilçesinde yer fıstığı eleme ve paketleme tesisi kuruldu.

Türkiye’de kesme çiçek bölümünde en büyük üretim merkezi olan Antalya’da, topraksız tarım uygulamaları kapsamında yalnızca su kullanılarak, yılda 200 bin lale üretiliyor. Suda üretilen lalelerde en çok sarı renk talep ediliyor.

Türkiye’de en fazla kenevir yetiştirilen vilayet olan Samsun’da, ‘tohum’ ve ‘elyaf’ elde etmek ismine üretim başladı.

Muğla’da hayata geçirilen proje kapsamında yetiştirilen San Andreas çileğiyle kentteki modüllü küçük topraklar kıymetlendirilerek iktisada katkı sunuyor.

Hayvancılıkta yaşanan maliyet artışı nedeniyle süt üreticisi hayvanlarını bölüme göndermek zorunda kalırken süt üretimi de krize sürükleniyor. Tire Süt Kooperatifi Başkanı Osman Öztürk, “Sürdürülebilir süt üretiminin tehdit altında” derken, Ödemiş Belediye Başkanı Mustafa Turan “Şu anda bir litre sütle yalnızca bir kilogram yem alınabiliyor. Üreticinin beklediği bir litre sütte bir buçuk kilogram süt yemi alabilmek” dedi