Tüketimi

Sıcak havalarda serinlemek için tercih edilen soğuk kahve, bubble tea, milkshake ve limonata üzere içecekler, içerdikleri yüksek şeker nedeniyle güç alımının artmasına yol açabiliyor. Beslenme ve Diyetetik Kısmı Araştırma Vazifelisi Pınar Ece Karakaş, sıcak havalarda kâfi ölçüde su tüketimine ihtimam gösterilmesi gerektiğini vurgulayarak içecek seçerken besin etiketinin okunmasını ve tercih yaparken içeriğe dikkat edilmesi gerektiğini söyledi. Soğuk kahve tüketilirken şeker ve şurup içermeyenlerin tercih edilmesini öneren Karakaş, “Ayran, sade kefir, sade maden suları, şekersiz konut üretimi limonatalar tercih edilebilecek sağlıklı alternatiflerdendir” dedi.

İstanbul Sanayi Odası’nın raporu, hayvancılık bölümünde yapısal meselelerin derinleştiğini ortaya koydu. Besin güvenliği ve yerli üretimin kıymeti tekrar gündeme gelirken, tahlil için stratejik adımların gerekliliği vurgulandı. Tarım ve hayvancılıkta sürdürülebilirlik tartışmaları öne çıkıyor.

Kurban Bayramı’nda artan et ve tatlı tüketimi, kalp, diyabet ve böbrek hastaları ile yaşlılar için sıhhat riskleri oluşturduğunu söyleyen Beslenme ve Diyet Uzmanı Diyetisyen Ceren Kaplan, bayram keyfini çıkarırken sıhhati müdafaanın püf noktalarını anlattı.

Havaların ısınması ve yaz aylarının gelmesiyle birlikte kalp hastaları için önemli risklerin arttığını söyleyen Kalp Damar Cerrahisi Uzmanı Prof. Dr. Cengiz Köksal, “Aşırı sıcaklar kalbin yükünü artırıyor, kalp yetmezliği ve tansiyon sıkıntılarını tetikleyebiliyor. Kalp hastalarının sıvı tüketimine ve güneşten korunmaya itina göstermesi gerekiyor” dedi.

Türkiye’de alkol tüketimi süratle artıyor! 2024’te bira, şarap ve viski arzında büyük bir yükseliş yaşandı. Pekala, rakı neden geriliyor?