Süt

Çok sıcakların uygunca bastırdığı bugünlerde, dondurma yemek birden fazla kişinin biraz serinleyebilmek için başvurduğu en keyifli tekniklerden biri. Pekala dondurma alırken nelere dikkat etmeliyiz? Paketli dondurmalar sahiden ziyanlı mı?

Çocuk İmmünoloji ve Alerji Uzmanı Prof. Dr. İpek Türktaş, besin alerjilerinin bebeklik periyodunda sık görüldüğünü, süt ve yumurta üzere temel besinlerin önemli tepkilere neden olabileceğini söyledi.

Ulusal Süt Kurulu, çiğ inek sütü tavsiye satış fiyatına artırım yaparak, 1 Ağustos 2025’ten itibaren geçerli olmak üzere, üreticinin eline litre başına net 18,35 lira geçecek halde belirlenmesine karar verdi.

Konya Şeker’e bağlı şirketlerde küçülme ve borç artışı dikkat çekiyor. Rekabet Kurulu’nun başlattığı inceleme kurumu yine gündeme taşıdı. Şirketin kamuoyuna açıklama yapmaması ise soru işaretlerini artırıyor.

Klasik baklavanın ferahlatıcı bir versiyonu olan soğuk baklava, yaz aylarının favori tatlısı olmaya aday. Hem hafif hem serinletici bu lezzeti meskende kolay kolay yapabilirsiniz!

Klasik lezzetlere çağdaş bir yorum katan bu tanım, hem kolay hazırlanışı hem de eşsiz tadıyla favoriniz olmaya aday. Pekala, sıcak havalara ferah bir dokunuş olan bu tatlı nasıl yapılır? İşte, enfes limonlu sütlaç tanımı…

Türkiye İstatistik Kurumu mart ayına ait ticari süt ve kümes hayvancılığı üretim datalarını yayımladı. Yayımlanan bilgilere nazaran mart ayında süt ve et üretimi yükselirken, yumurta üretimi geriledi.

Uzmanlar, internet üzerinden satın alınan anne sütünün kaynağının sıhhat açısından tehlikeler içerdiği ve ahlaki açıdan da tartışmalı olduğu konusunda uyarıyor. Pekala araştırmalar ne diyor? Yetişkinlerin anne sütü tüketmesinin rastgele bir yararı var mı?

Kırsal kalkınmayı desteklemek ve lokal üreticilerin daha sağlıklı şartlarda üretim yapmasını sağlamak emeliyle Muğla Büyükşehir Belediyesi süt üreticilerine yönelik süt tankı takviyesini hayata geçirdi. Takviye programı kapsamında, S.S. Arsa Ziraî …

Türkiye Süt Üreticileri Merkez Birliği Genel Lider Yardımcısı Cihat Şimşek, binde bir yağlı sütlerin aslında süt olmadığını ve insan sıhhatine ziyan verebileceğini belirterek, bu eserlerin raflardan kaldırılmasını talep etti. Şimşek, düşük yağlı sütlerin tüketiciyi yanıltabileceğini ve gerçek sütle karıştırılmaması gerektiğini vurguladı.