Şeker
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda ürünlerindeki ‘şekersiz’ sözüne düzenleme getirdi. Tatlandırıcı ya da doğal şeker içeren içeceklerde bu söz artık kullanılamayacak. Yeni etiketleme kuralları tüketiciyi aldatıcı beyanları engellemeyi hedefliyor.
Sağlıklı beslenmek yalnızca düşük kalorili ya da “fit” etiketli eserler tüketmek değil; doğal, işlenmemiş ve istikrarlı besinleri tercih etmeyi de içerir. Pekala, diyet listelerinizden uzak tutmanız gereken bu besinler nelerdir? İşte, sağlıklı üzere görünüp kilo aldıran 10 yiyecek…
Hem göz alıcı hem de damak çatlatan bir tatlı arıyorsanız, böğürtlenli cheesecake tam size nazaran. Pekala, efsane lezzetiyle sofraların yıldızı olan bu tatlı nasıl yapılır? İşte, enfes böğürtlenli cheesecake tanımı…
Fransız pastanelerinin vazgeçilmezi Flan Pâtissier, yumuşacık kreması ve hafif yanık üst katmanıyla konutta de basitçe hazırlanıyor.
Çikolata sosu, ceviz, krema ve kekin katman katman buluştuğu bu tatlı, Macaristan’ın klasikleşmiş lezzetlerinden biri. Somlói Galuska, her lokmasında hem mesken imali tatlı hissi verir hem de pastane ihtişamı sunar. Avrupa’nın en alçakgönüllü lakin en güçlü tatlılarından biri!
Tatlı üzere ancak değil, muhallebi üzere ancak bambaşka… Hatay’a mahsus “haytalı”, gül şerbetiyle servis edilen hafif ve serinletici bir tatlı. Sıcak yaz günlerinde Osmanlı’dan kalma serin bir selam üzere sofralara konuk oluyor.
Yaz aylarının tanınan tatlılarından biri olan Ibiza tatlısı, hafif yapısı ve ferah aromasıyla öne çıkar. Pekala, yaz sofralarının serinleten bu enfes tatlısı nasıl yapılır? İşte, lezzetli Ibiza tatlısı tanımı…
Papanaşi, hem pratik hem de görsel olarak iştah açan bir Balkan tatlısıdır. Pekala, Romen mutfağından sofralarınıza gelen bu tatlı kahvaltılık nasıl yapılır? İşte, nefis papanaşi tanımı…
Limonlu ıslak kek, hafif ekşi tadı ve nemli dokusuyla herkesin beğeneceği, ferahlatıcı bir tatlıdır. Pekala, yaz günlerinde midenizi ferahlatacak bu pratik lezzet nasıl yapılır? İşte, enfes aromasıyla limonlu ıslak kek tanımı…
Prediyabet ya da bilinen ismiyle bâtın şeker hastalığı tanısı korkutucu olabilir lakin uzmanlara nazaran beslenme alışkanlıklarınızı değiştirmeniz büyük fark yaratabilir