Salep

Samsun’un Kavak ilçesinde ‘topraktan çıkan altın’ olarak tanımlanan salebin hasadı başladı. Kilosu 3 bin TL’yi bulan salep üreticisine yüksek yarar sağlarken, pazarda da büyük ilgi görüyor.

Aydın Adnan Menderes Üniversitesi Ziraat Fakültesi, bölge çiftçisine ve tarım iktisadına dayanak için yatırımlarını artırdı.

Kastamonu’da çocukken annesiyle yaylalarda topladığı salebin yetiştiriciliğine başlayan ziraat mühendisi, bir dönüm alana ektiği 200 kilogram salepten 800 bin lira gelir elde ediyor.