Patlıcan
Yanında pirinç pilavı ve cacıkla servis edildiğinde tam bir ziyafete dönüşen musakka, bilhassa yaz aylarında patlıcanın en lezzetli devrinde sıkça tercih edilir. İşte enfes musakka tanımı…
Klasik Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden karnıyarık, bu tanımda kaşar peyniriyle buluşarak daha da lezzetli hale geliyor. Yumuşacık patlıcan, nefis kıymalı harç ve eriyen kaşarın süper ahengini keşfedin. İşte, kaşarlı karnıyarık tanımı…
Akşam yemeklerinde farklı lezzet arayışında olanlar için enfes fırında patlıcan tanımı…
Kahvaltıdan akşam yemeğine her öğüne yakışacak çıtır patlıcanlı tost, zerzevat severlerin yeni favorisi olacak! Hem pratik hem doyurucu bu tanım sofranıza lezzet katacak.
Patlıcan, domates sosu ve bol parmesanla kat kat dizilmiş bir lezzet şöleni… Güney İtalya’nın klasik yemeği Melanzane alla Parmigiana, vejetaryen lakin ziyadesiyle tatmin edici.
Etin lezzetini patlıcanın yumuşacık dokusuyla buluşturan bu tanım, meskende kolay kolay hazırlayabileceğiniz özel bir seçenek. Mis üzere kokusuyla iştah kabartan fırında patlıcan kebabını denemeye hazır mısınız?
10 dakikada hazırlayarak farklı bir lezzeti sofralarınıza taşıyabilirsiniz. İşte enfes mütebbel tarifi!