Kefir

Kefir mayalarken şişelerin patlaması sık karşılaşılan bir durumdur. Pekala bu neden olur ve nasıl önlenir? İşte püf noktaları…

Diyetisyen Beyza Tağraf, kefirin bağırsak iltihaplarını baskılayarak nöroinflamasyonu azaltabileceğini lakin Alzheimer’dan korunmak için tek başına kâfi olmadığını vurguladı.