Doğancı

25 Temmuz Cuma günü Hatay İskenderun Deniz Er Eğitim Alay Komutanlığı’nda iki askerin çok sıvı kaybına bağlı vefatıyla ilgili, Altınbaş Üniversitesi Enfeksiyon Hastalıkları Anabilim Kolu Lideri Prof. Dr. Levent Doğancı, Cumhuriyet’e değerlendirmelerde bulundu. Daha evvel bölgede doktor olarak çalıştığını ifade eden Doğancı, “90’ların başında misal bir olayda, erken müdahaleyle pek çok hayat kurtarmıştık” dedi.

Son besin zehirlenmesi hadiselerini kıymetlendiren Prof. Dr. Doğancı, “Yeterince pişirilmediğinde stafilokok, salmonella ve basillus üzere bakteriler toksin üretebilir. Bu toksinler, besinin tadını yahut kokusunu değiştirmediği için kolay kolay fark edilemez ve kitlesel zehirlenmelere yol açar” dedi.