Çorba

Yoğurtlu çorba, hem hafif hem besleyici olduğu için öğlen ya da akşam yemeklerinde başlangıç olarak ülküdür. Pekala, ferahlığın ve lezzetin buluştuğu bu enfes tat nasıl yapılır? İşte, nefis kıvamıyla yoğurtlu çorba tanımı…

Masterchef ekranlarında şefler tarafından yarışmacılardan istenen yemek Yüksük Çorbası oldu. İşte enfes Yüksük Çorbası tanımı…

Osmanlı mutfağının zenginliği, yalnızca ana yemeklerde değil, çorba çeşitlerinde de kendini gösterir. Osmanlı Çorbası, tarih kokan mutfağın klâsik lezzetlerinden biri olup, hem doyurucu hem de besleyicidir. İşte sofralarınıza geçmişin zarafetini taşıyacak Osmanlı Çorbası’nın tarifi!