Çikolata

İngiltere, Türkiye’de üretilip yurt dışına satılan “Neosis Schokolade Love of Dubai” isimli çikolatayı yer fıstığı uyarısı bulunmadığı gerekçesiyle geri çağırdı. Eser, alerji riski nedeniyle market raflarından toplatılıyor.

Pastane tarzı ekleri meskende çeşitli püf noktalarına dikkat ederek hazırlamak mümkün. İşte dışı kıtır kıtır içi yumuşacık ekler tanımı…

Yumuşacık kek, ağır çikolata sosu ve hindistan cevizinin eşsiz ahengiyle Lamington, Avustralya mutfağından çıkan tatlı bir efsane!

Yumuşacık dokusu ve içinden akan çikolatasıyla mesken üretimi çikolatalı açma, kahvaltı sofralarının ve çay saatlerinin yıldızı olmaya aday!

Enfes Brownie tadında kurabiyeler yapmak mümkün. İşte pratik ve lezzetli kurabiye tanımı…

Yeni bir araştırma, bitter çikolata ve çayın sırf huzur vermekle kalmadığını, tıpkı vakitte tansiyonu düşürüp kalp sıhhatini da destekleyebileceğini ortaya koydu. Lakin ölçü ve içerik büyük kıymet taşıyor.

Çikolata, Antep fıstığı ve tahini hamur işiyle birleştiren Can’t Get Knafeh of It çikolatasının gerisindeki öykü

Fransa’nın şık tatlı kültürünün simgelerinden biri olan ekler, çıtır hamuru ve ipeksi kremasıyla tatlı severlerin gönlünü fethediyor. İşte meskende kolay kolay hazırlayabileceğiniz klasik bir Fransız ekler tarifi!

Araştırmacılar, iklim krizinin global kakao üretiminin yaklaşık yüzde 70’inden sorumlu olan Batı Afrika bölgesinde haftalarca süren yüksek sıcaklıklara yol açarak hasadı vurduğunu ve muhtemelen rekor çikolata fiyatlarına neden olduğunu söyledi.

Gaziantepli tatlı ustaları, Dubai çikolatasında kullanılan fıstığın, aroması yüksek “boz fıstık” olması gerektiğine dikkati çekerek, tüketicileri bezelyeli ucuz ve kalitesiz eserlere karşı uyardı.