Besin Değeri

Zerzevat ve meyveler, tabiatın bize sunduğu en kıymetli besin kaynaklarıdır. Fakat onları nasıl sakladığınız, yıkadığınız, doğradığınız ve pişirdiğiniz; bu besinlerin bedeninize olan katkısını direkt tesirler. Pekala, vitamin kaybını önleyen teklifler nelerdir? İşte, zerzevat ve meyvelerin besin pahasını artırmanın 9 tesirli yolu…