Pazar kahvaltılarına 15 dakikada hazırlayabileceğiniz tatlı dokunuş: Çikolatalı krep tarifi

Çikolatalı krep, klasik krep hamurunun kakao yahut çikolata ile zenginleştirilmiş halidir. Hem kahvaltıda hem de günün her saatinde tatlı alternatifi olarak tercih edilen bu tanım, az materyalle kısa müddette hazırlanması sayesinde bilhassa pratik tanım arayanların vazgeçilmezleri ortasında yer alır. Pekala, Pazar kahvaltılarına 15 dakikada hazırlayabileceğiniz bu tatlı dokunuş nasıl yapılır? İşte, leziz çikolatalı krep tanımı…

ÇİKOLATALI KREP TARİFİ

Malzemeler

2 adet yumurta

1,5 su bardağı süt

1 su bardağı un

2 yemek kaşığı kakao

1 yemek kaşığı toz şeker

1 paket vanilin

1 çay kaşığı kabartma tozu (isteğe bağlı)

1 yemek kaşığı sıvı yağ

Pişirmek için az ölçüde tereyağı yahut sıvı yağ

Servis için (isteğe bağlı):

Çikolata sosu

Muz, çilek, fındık yahut fıstık

Pudra şekeri

ÇİKOLATALI KREP YAPILIŞI

Yumurtaları derin bir kasede çırpın.

Üzerine süt ve şekeri ekleyip karıştırın.

Un, kakao, vanilin ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ek edin.

Pürüzsüz ve akışkan bir kıvam elde edene kadar çırpın.

Yapışmaz tavayı yavaşça yağlayın ve orta ateşte ısıtın.

Bir kepçe hamuru tavaya dökün, tavayı yavaşça çevirerek yayın.

Altı pişince aykırı çevirip öbür yüzünü de kısa müddet pişirin.

Tüm harç bitene kadar süreci tekrarlayın.

Çikolatalı krepleri muz ve çilek dilimleriyle sarabilir, üzerine çikolata sosu gezdirerek servis edebilirsiniz.

Kahvaltı sofralarında ya da çay saatlerinde şık ve lezzetli bir sunum elde edebilirsiniz.

Afiyet olsun!