Mantar zehirlenmelerine karşı kritik uyarı: ‘Ölümle sonuçlanabilir’
Bolu’da son günlerde tesirli olan yağışlı havalar sebebiyle ormanlarda mantar bolluğu yaşanıyor. Mantar bolluğu nedeniyle vatandaşlar ormanlarda topladığı mantarlara bağlı olarak mantar zehirlenmeleri de arttı.
Hastanede artan mantar zehirlenme hadiselerine karşı Bolu İl Sağlık Müdürlüğü Halk Sıhhati Hizmetleri Başkanlığında vazifeli Uzm. Dr. Filiz Bolu, uyarılarda bulundu. Filiz Bolu, mantar zehirlenmelerinin doğal alanlarda yetişen ve yapısında zehirli husus bulunan mantarların tüketilmesi sonucu ortaya çıkan bir durum olduğunu söyledi.
“ZEHİRLENMELER MEVTLE SONUÇLANABİLMEKTEDİR”
Zehirlenmelerin vefatla sonuçlanabileceğini söz eden Uzm. Dr. Bolu, “Mantarın türü, içerdiği toksin ve tüketilen ölçüye nazaran zehirlenmenin şiddeti değişmektedir. Mantar tüketimi sonrası, ekseriyâ birinci 24 saat içinde; bulantı, kusma, ishal, sersemlik, uyku hali, tansiyon düşüklüğü, bulanık görme, yüzde ve uzunluğunda kızarma, ağızda metalik tat, ateş, çarpıntı, karın ağrısı üzere belirtiler gözlenmektedir. Mantar zehirlenmesi sonucunda hudut sistemi, karaciğer, böbrek işlevleri etkilenebilmekte ve zehirlenmeler mevtle sonuçlanabilmektedir” dedi.
“ETİKETLERİN OLUP OLMADIĞINA DİKKAT EDİLMELİDİR”
Mantar zehirlenmelerinden korunmanın en kıymetli yolunun, tabiatta yetişen mantarların tüketilmemesi olduğunu belirten Uzm. Dr. Filiz Bolu, şöyle konuştu:
“Bunların yerine kültür mantarları tercih edilebilir. Kültür mantarı alırken de ambalajlı olanlar tercih edilmeli ve ambalajda tüketiciyi bilgilendiren etiketlerin olup olmadığına dikkat edilmelidir. Kültür mantarlarının dahi yetiştiği ortamların birtakım mikroorganizmalar barındırabileceği ve mikroorganizma bulaşmış mantarların tüketilmesi ile mide ve bağırsak şikayetlerinin gelişebileceği unutulmamalıdır. Tabiatta yetişen mantarların yenmesi halinde ise, zehirlenme belirtileri ortaya çıktığında vakit kaybetmeden en yakın sıhhat kuruluşuna başvurulmalıdır. Kişi hastaneye başvururken, şayet varsa yediği mantardan bir ölçü götürmesi toksin hakkında tabibe bilgi verecektir.”
