İthal et besiciliği bitirir
Tarım ve Orman Bakanlığı Hayvancılık Genel Müdürlüğü yayımladığı besilik sığır ithalatı uygulama talimatına nazaran 2025 yılı içinde 520 bin baş besilik erkek sığır ithalatı yapılacağını duyurdu. Geçen yıl da 600 bin baş besilik sığır ithalatı yapılacağını duyuran bakanlığın atağı üreticiyi düşündürüyor. Yaklaşan ramazan ayı ve turizm dönemi öncesinde otellerin et alımlarını artırması nedeniyle kırmızı ette fiyatların yükselmesi bekleniyor. Uzmanlar ise tahlilin ithal et olmadığını belirtiyor.
“KOLAYI SEÇİYORUZ”
Tire Süt Kooperatifi Yönetim Kurulu Lideri Osman Öztürk, “Yurtdışından gelen etten şimdiye kadar ne bir yarar gördük ne de ülke iktisadına katkı” diyerek ithal ete karşı çıktı. Türkiye’nin kendi kendisine yetebileceğine dikkat çeken Osman Öztürk, ülke içinde hayvanların sıhhatine dikkat edilmediğini ve tertipli beslemeler yapılamadığını anlattı. Öztürk, “Dışarıdan getirmekle en kolay yolu seçiyoruz. Kesinlikle fiyatları düşürecektir. Lakin burada üreticinin korunması gerekiyor. Beşerler hayvanları beslerken harcadığı paranın karşılığını almazsa o işi bırakır. Evvel kendi üreticimize sahip çıkacağız sonra ithalata bakacaksın. Fakat biz birinci evvel kolayı seçiyoruz, ‘İthal et getir fiyatları düşür üreticiye ne olursa olsun’ bu anlayıştan vazgeçmeliyiz. Et üretiminde ülkede bir istikrar olmazsa nasıl tahlil olacak” diye konuştu.
“FİYAT ARTIŞLARI ARTIRIMLA ALAKALI”
Ülke içinde ithal et fiyatlarının kalitesine nazaran 400 ila 700 lira ortasında seyrettiğini aktaran İzmir Kasaplar Odası Başkanı Melih Şenkara, “Yerli et fiyatları da 500- 800 ortasında. Et fiyatlarında yükseliş var fakat bu yeni yılla birlikte yapıla artırımlarla alakalı. Her esere artırım gelirken et eserine artırım gelmemesini beklemek hayalperestlik olur. Ramazan ayı geliyor diye artırım olacak diye bir beklentimiz hiçbir vakit olmadı. İthal etin gelmesi fiyat regülasyonu bakımında geçerli bir durumdur. Büyük artışlar olmasın diye yapılır. Yapılan ithalat tüm vatandaşlarımıza yetecek kadar değil. Bir ölçüde dengeleme gayeli tüketici için yararlı diyebiliriz ancak üretici açısından sıcak bakmıyoruz” dedi.
