Güz mevsiminde evinizi bahçeye çevirin: Sonbaharda balkonunuzda yetiştirebileceğiniz meyve ve sebzeler

Sonbahar, yalnızca yaprakların döküldüğü ve havaların serinlediği bir dönem değil; birebir vakitte tabiatın rahmetini meskeninize taşıyabileceğiniz en uygun mevsimlerden biridir. Küçük bir balkonunuz ya da geniş bir mutfak penceresi önünüz olsa bile, doğru seçimlerle birçok zerzevat ve meyveyi konutunuzda yetiştirmeniz mümkün. Üstelik konutta yetiştirilen ürünler, hem daha sağlıklı hem de doğallığı sayesinde sofralarınıza farklı bir lezzet katacaktır. İşte, sonbaharda meskeninizde yetiştirebileceğiniz meyve ve sebzeler…

SONBAHARDA BALKONUNUZDA YETİŞTİREBİLECEĞİNİZ MEYVE VE SEBZELER

1. Marul

Hızlı büyüyen yapısıyla sonbaharın en uygun sebzelerindendir.

Saksıda basitçe yetişebilir, kısa sürede taze yapraklarıyla salatalarınıza eşlik eder.

2. Ispanak

Soğuk havayı seven bu zerzevat, sonbaharda meskende yetiştirilmeye oldukça uygundur.

Demir bakımından varlıklı olduğu için sağlıklı beslenmede önemli bir yere sahiptir.

3. Havuç

Derin saksılarda rahatlıkla yetişebilir.

Tatlı aromasıyla çorbalardan salatalara kadar birçok tanımda kullanılabilir.

4. Turp

Sonbahar aylarının en verimli sebzelerinden biridir.

Hem çiğ hem de pişmiş tüketilebilir, sindirim sistemini dayanaklar.

5. Yeşil soğan

Mutfağınızda her daim taze bulundurabileceğiniz pratik bir sebzedir.

Küçük saksılarda bile basitçe yetişir ve süratli filizlenir.

6. Çilek

Sonbaharda meskende yetiştirilebilen az meyvelerden biridir.

Saksıda basitçe büyür, sofralarınıza tatlı bir lezzet katar.

7. Maydanoz

Balkonunuzda yahut mutfağınızda saksıda kolaylıkla yetiştirebilirsiniz.

Hem salatalarda hem yemeklerde kullanabileceğiniz vitamin deposudur.