Amerikalı doktorlar açıkladı: Turunçgillerde sağlık yarışı: Greyfurt mu daha sağlıklı portakal mı?
Kış aylarında sofralardan eksik olmayan portakal ve greyfurt, yüksek C vitamini içerikleriyle dikkat çekerken farklı sıhhat faydalarıyla da öne çıkıyor. ABD’de yapılan bir araştırma, bu iki turunçgilin farklı taraflarını ele alarak hangisinin daha sağlıklı olduğunu sorguluyor.
GREYFURTUN SIHHATE FAYDALARI
Greyfurt, düşük kalorisi ve düşük şeker oranıyla dikkat çeken bir meyve olarak öne çıkıyor. Diyet yapanlar ve diyabet hastaları için ülkü bir seçenek olan greyfurt, içeriğindeki antioksidanlar sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı oluyor. Ayrıyeten, kalp damar sıhhatini müdafaaya yönelik iltihap önleyici tesiriyle de dikkat çekiyor.
GREYFURT KANSERİ ÖNLÜYOR
Greyfurt, yüksek antioksidan içeriği ile hür radikallerle savaşarak kanser riskini azaltabilir. Bilhassa A vitamini ve likopen üzere bileşenleri sayesinde bağışıklık sistemini destekleyen greyfurt, hastalıklara karşı doğal bir muhafaza sağlıyor. Bedende toksin birikimini önlemeye yardımcı olan bu meyve, sağlıklı beslenme programlarına eklenebilir.
FOLİK ASİT DEPOSU: PORTAKAL
Portakal, bilhassa folik asit içeriği ile dikkat çeker ve bu özellik gebelik devrinde sağladığı faydalarla bilinir. Folik asit, doğum öncesi periyotta bebek gelişimini destekleyerek doğumsal anormalliklerin önlenmesine katkı sağlar. Tıpkı vakitte C vitamini zengini olan portakal, bağışıklık sistemini güçlendiren bir besin kaynağıdır.
DEMİR EKSİKLİĞİNE KARŞI PORTAKAL DESTEĞİ
Portakalın demir emilimini artıran bir özelliği vardır, bu nedenle demir eksikliği olan bireyler için epeyce yararlıdır. Bilhassa demir içeren yiyeceklerle birlikte tüketildiğinde demir emilimini kolaylaştırır ve anemi riskini azaltır. Demir eksikliği tedavisi için doğal bir yardımcı olarak öne çıkar.
Her iki meyvenin de kendine mahsus sıhhat faydaları bulunuyor. Diyabet ve kilo denetimi açısından greyfurt, böbrek sıhhati ve demir eksikliğine karşı portakal daha tesirli seçenekler sunuyor.
