Ağustos ayı zam şampiyonları belli oldu: Birinci sıradaki ürün şaşırttı!
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Lideri Şemsi Bayraktar, ağustos ayında üretici–market fiyatları ile ziraî girdi maliyetlerindeki gelişmeleri kıymetlendirdi. Bayraktar’ın açıklamasına nazaran, geçen ay markette takip edilen 37 eserden 30’unda fiyat artışı yaşanırken, 6 eserde düşüş görüldü. En yüksek artış yüzde 56 ile yeşil fasulyede gerçekleşirken, en fazla düşüş yüzde 9 ile kuru soğanda oldu.
SEBZE FİYATLARINDA ARZ KAYNAKLI ARTIŞ
Fasulyedeki artışı yüzde 55,4 ile kabak, yüzde 39,7 ile salatalık, yüzde 35,8 ile patlıcan ve yüzde 19,2 ile yumurta izledi. Buna karşılık domates yüzde 6,6, patates yüzde 2,7, pirinç yüzde 2,3 ve sivri biber yüzde 1,2 ucuzladı. Bayraktar, bilhassa yeşil fasulye, kabak, salatalık ve patlıcanda dönem sonuna yaklaşılmasıyla arzın azalmasının fiyatları yükselttiğine dikkat çekti.
SOĞANDA FİYAT MALİYETİN ALTINA İNDİ
Çukurova’da Mayer cinsi erkenci limonun ağır üretimiyle arzın arttığını kaydeden Bayraktar, bunun fiyatlara düşüş olarak yansıdığını söyledi. Patateste erken çeşitlerin sona ermesiyle orta erkenci eserlerin piyasaya girdiğini, yüksek rekolte ve depolama meseleleri nedeniyle üretici fiyatlarının 4,5 liraya kadar gerilediğini belirtti. Soğanda ise arz fazlası nedeniyle fiyatların maliyetin altına indiğini tabir etti.
Maydanozda artan üretim ve sabit talebin, havuçta ise düşük tüketici ilgisinin fiyatları düşürdüğünü lisana getiren Bayraktar, buna karşın üretici ile market ortasındaki fiyat farkının en yüksek yüzde 335,3 ile havuçta görüldüğünü açıkladı.
TARIMSAL GİRDİLERDE YÜKSELİŞ DEVAM EDİYOR
Bayraktar, ziraî girdi maliyetlerindeki artışın üretici üzerindeki baskıyı sürdürdüğünü belirterek, yıllık bazda en yüksek artışın yüzde 85,3 ile üre gübresinde yaşandığını söyledi. Ağustosta bir evvelki aya nazaran DAP gübresi yüzde 4,3, 20.20.0 gübresi yüzde 6,6, amonyum sülfat yüzde 2,1 ve CAN gübresi yüzde 0,1 zamlanırken; üre gübresinde yüzde 1,5 düşüş oldu.
Yıllık bazda ise üre gübresi yüzde 85,3, DAP gübresi yüzde 56,9, 20.20.0 gübresi yüzde 51,7, CAN gübresi yüzde 39,3 ve amonyum sülfat gübresi yüzde 33,8 arttı.
