30 metrekarede deneme amaçlı ekti! Şimdi 10 katı büyüklükte yetiştiriyor…
Lüleburgaz‘da çiftçilik yapan Mehmet Doğan, geçen yılın kasım ayında yaklaşık 1,5 milyon liralık yatırım yaparak kurduğu 300 metrekarelik serada topraksız çilek yetiştirmeye başladı. Hindistan cevizi kabuğu ve perlit karışımı yaptığı ekimle çilek üreten Doğan, seraya kurduğu ısıtma ve terleme sistemi ile bol randıman aldığını söyledi. Etrafındakilerin dönemi dışında çilek bulamaması üzerine yaptığı araştırmanın akabinde evvel 30 metrekarelik bir alanda deneme üretimi yaptığını belirten Doğan, deneme üretiminden randıman alması üzerine köyde sera kurduğunu belirtti.
Doğan, “Serada 5 bin 600 kök çilek yetiştiriyoruz. Bu işe girmemizin sebebi eş, dost ve akrabalarımızın bize pastanelerin çilek üzere meyveleri yılın bu vakitlerinde bulamadıklarını söylemesiydi. Her kriz bir fırsattır. Biz de bu bağlamda fırsatı gördük ve yatırımımızı yaptık. Biz uzun yıllardır topraklı tarımla uğraşıyorduk ama topraksız tarımda daha az bir alanda daha yüksek bir randıman alındığını gördük. Daha kusursuz ve hoş aromalı meyveler verdiğini araştırdık. Şu an çileklerimiz olgunlaşıyor ve bir ay içerisinde kısmetse çilek hasadına başlayacağız” dedi.
‘6 BİN METREKARELİK ALANDA SERA KURUP, İHRACAT YAPMAYI HEDEFLİYORUM’
Serada Hindistan cevizi kabuklarından elde edilen toprak kullandığını söz eden Doğan, “21 gün evvel ektiğimiz çilekte şu anda topraklı randımana nazaran üç kat daha fazla randıman sağladık. Topraksız tarımda ot ve ilaç üzere problemlerle karşılaşılmadığı için çıkan eser daha kusursuz ve organik oluyor. Projemi geliştirmek istiyorum. 6 bin metrekarelik alanda sera kurup, ihracat yapmayı hedefliyorum” diye konuştu.
Lüleburgaz Ziraat Odası Lideri Selçuk Çamlıca, yönetim kurulu üyeleriyle birlikte Doğan’ın kurduğu serada incelemede bulundu. Çamlıca, “Buranın emeli büsbütün topraksız üretim. Ekeli şimdi 20 gün olmasına karşın çilekler oluşmaya başlamış bile. Şubat’ta da inşallah hasat başlayacak. Bu türlü bir işletmeyi Lüleburgaz’a kazandıran üreticimize teşekkür ediyorum” dedi.
