Uzmanından sağlıklı zayıflamanın püf noktaları
Obezite ve çok zayıflığa bağlı hastalıkların artmasıyla birlikte sağlıklı kilo verme teknikleri daha fazla değer kazandı. Uzmanlar, ülkü kiloya ulaşmak isteyenlerin kesinlikle bir beslenme ve diyet uzmanı eşliğinde planlı bir biçimde hareket etmeleri gerektiğini vurguluyor.
SIK ÖĞÜN, İSTİKRARLI BESLENME
Diyet Uzmanı Dyt. Veysel Ciğerli, midenin ne yenilirse yenilsin yaklaşık 4 saat içinde boşaldığını belirterek, “Bir sonraki öğünde fazla yememek için 2-2,5 saatte bir beslenmek gerekir. Kan şekerini dengelemek için 3 ana, 3 orta öğün halinde beslenmeye dikkat edilmelidir” dedi.
KAHVALTIYI ATLAMAYIN
Kahvaltının sağlıklı ömür için vazgeçilmez olduğunu belirten Dyt. Ciğerli, “Metabolizma uyandıktan çabucak sonra kahvaltı yapıldığında hızlanır. Kahvaltı edilmezse öteki öğünde daha fazla yemek kaçınılmaz olur. Erken saatte yapılan istikrarlı kahvaltı kilo vermeyi kolaylaştırır” diye konuştu.
EKMEKSİZ DİYET SAĞLIKLI DEĞİL
Zayıflamak isteyenlerin tabak ve kase boyutlarını küçültmesi gerektiğini söyleyen Dyt. Ciğerli, “Tam tahıllı ekmek, lif içeriğiyle tok kalmayı sağlar. Ekmeksiz diyet teklifleri sıhhatsizdir. Ekmek B kümesi vitaminlerinin temel kaynağıdır” tabirlerini kullandı.
LİFLİ BESİNLER TOK TUTAR
Lifli besinlerin tok kalmayı sağladığını söyleyen Dyt. Ciğerli, şu besinleri önerdi: “Buğday kepeği, arpa unu, yulaf, kuru erik, armut, elma, muz, fasulye, nohut, mercimek, brokoli, karnabahar, havuç, soğan, domates, salatalık, biber.”
HAZIR BESİNLERDEN UZAK DURUN
Paketli ve katkı unsuru içeren hazır besinlerden kaçınılması gerektiğini belirten Dyt. Ciğerli, “Salça, turşu, tarhana üzere besinleri meskende yapmak, katkı unsurlarından korunmak açısından önemlidir” dedi.
SU TÜKETİMİNE DİKKAT
Tatlı krizleri için kuru meyve öneren Dyt. Ciğerli, “Günde en az 2-2,5 litre su içilmeli. Su, metabolizmayı hızlandırır ve toksinlerin atımına yardımcı olur” biçiminde konuştu.
HAREKET VE UYKU DA ÖNEMLİ
Dyt. Ciğerli, günlük fizikî aktivitenin artırılmasının kilo verme sürecine olumlu katkı sağladığını, sistemli uykunun ise hem zihinsel gelişimi hem de metabolizma suratını desteklediğini vurguladı.
