Tatlı krizlerine sağlıklı ve pratik bir çözüm: Çikolatalı şekersiz truffle tarifi

Tatlı krizlerine hem sağlıklı hem de rafine şekersiz bir tahlil arıyorsanız, çikolatalı şekersiz truffle tanımı tam size göre! Bu tanımda şeker yerine doğal tatlandırıcılardan faydalanılırken, lezzetten de asla ödün verilmiyor. Güç verici özelliğiyle orta öğünlerde, kahve yanında ya da spor sonrası tüketebileceğiniz bu truffle’lar, rafine şeker kullanmadan nasıl lezzetli tatlılar yapılabileceğini kanıtlıyor. Pekala, tatlı krizlerine sağlıklı ve pratik bir tahlil olan bu tanım nasıl yapılır? İşte, leziz çikolatalı şekersiz truffle tanımı…

ÇİKOLATALI ŞEKERSİZ TRUFFLE TARİFİ

Malzemeler

1 su bardağı yumuşak hurma (çekirdeksiz)
1 su bardağı çiğ fındık yahut badem (tercihe göre)
3 yemek kaşığı kakao tozu
1 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
1 tatlı kaşığı vanilya özü (isteğe bağlı)
1 tutam tuz
Dışını bulamak için:
Hindistan cevizi, kakao yahut ince çekilmiş fındık

ÇİKOLATALI ŞEKERSİZ TRUFFLE YAPILIŞI

Hurmaları sıcak suda yaklaşık 10 dakika bekletip yumuşatın.
Suyunu süzüp mutfak robotuna aktarın.
Üzerine çiğ fındık yahut badem, kakao, hindistan cevizi yağı, vanilya ve tuzu ekleyin.
Tüm materyalleri mutfak robotunda pürüzsüz ve yapışkan bir kıvam alana kadar çekin.
Karışım çok kuruysa 1 yemek kaşığı su ekleyebilirsiniz.
Karışımdan ceviz büyüklüğünde kesimler alıp elinizle yuvarlayın.
Topları Hindistan cevizi, kakao ya da öğütülmüş fındığa bulayarak servis tabağına dizin.
Buzdolabında en az 1 saat dinlendirdikten sonra afiyetle tüketebilirsiniz.
Afiyet olsun!