40 dönümlük arazide yetişiyor: Yaz sonunda hasat edilecek
Genç çiftçi, yerine ektiği nohut ve mercimek ile ziraî üretimi çeşitlendirmek, bölge iktisadına katkı sağlamak ve çağdaş tekniklerle eser verimliliğini artırmayı hedefliyor.
Kars’ın Akyaka ilçesine bağlı Demirkent köyünde bulunan 40 dönümlük toprağında çalışmalarına başlayan genç çiftçi Ufuk Erdağı, hem organik üretim sistemlerine, hem de sürdürülebilir tarım uygulamalarına ehemmiyet veriyor.
Çiftçilerin, ‘olmaz, burada yetişmez’ telaffuzlarına aldırış etmeyen Ufuk Erdağı, geçen yıl deneme maksatlı ekimini yaptığı nohudu bu yıl 40 dönümlük yere ektiğini belirtti.
Çiftçi Ufuk Erdağı, “Nohut ve mercimek üretimi yapacağımız söylediğim vakit etrafımdan tenkit aldım. Gülenler oldu, ben inanıyorum ki, geçen yıl ektiğimin de hoş randıman aldım. Bu yıl daha yüksek bir randıman alacağız. Daha profesyonel çalışacağız. Daha hoş bakacağız eserimize ve hoş bir hasat geçireceğimize inanıyorum. Bizi eleştirenlerinde nohut ve mercimeğe yöneleceğine benim inancım tamdır” dedi.
“TOPRAK HİÇBİR VAKİT HİÇ KİMSEYİ AÇ BIRAKMAYACAKTIR”
Nohut ve mercimeğin çok verimli olduğunu tabir eden Erdağı, “Nohut ve mercimek dekara kilo olarak fazla veren bir eserdir. Ve bunu daha artırmakla mükellefiz. Bu yıl 40 dekar ektik. 20 dekar nohut, 20 dekar mercimek, doğal ki bunu profesyonelleştirmeye çalışıyoruz. Geçen yıl acemiliğimiz vardı. Tam bakamadık, buna karşın yüksek randıman aldık. Bu yıl daha çok dekar ekerek, daha yüksek randıman alarak ülke ekonominse katkı sağlamayı düşünüyorum. Akyaka verimli topraklarıyla meşhur yöredir. Havası sıcaktır, ekinler daha erken olgunlaşmaktadır. Buralarda biçerdöverle hasat yapılmaktadır. Toprağa atılan tohumun çimlenmemesi mümkün değil. Toprak hiçbir vakit hiç kimseyi aç bırakmayacaktır. Nohut ve mercimeği ektik yüksek randıman alacağımıza inanıyorum” diye konuştu.
Öte yandan Kars’ta ziraî üretimin çeşitlenmesinin hem istihdam hem de mahallî kalkınma açısından kıymetli. Çiftçi Ufuk Erdağı, birinci hasadını yaz sonunda almayı planlıyor. Erdağı, elde edeceği eserlerle hem iç piyasaya hem de lokal pazarlara satış yapmayı hedefliyor.
